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Fuji San – 5€

Ingredienti: Tortino di fagioli rossi, Panna fresca, Matcha, Fagioli bianchi, mandorle, cioccolato. Fuji-san è uno dei dolci più rappresentativi, composto da un tortino di fagioli rossi, un cuore di zucchero di canna e una glassa realizzzata con matcha e fagioli...

Oishii – 5€

Ingredienti: Tortino di mela, crema, Cioccolato Tortino a base di mela, ricoperto di crema e cuore di mousse di mela. Rifinito con zucchero sciolto alla fiamma  e cioccolato. Oishii in giapponese significa "buono" il nome è stato ispirato dalle moltiplici espressioni...

Kuro – 5€

Ingredienti: Cacao, Uova, Panna, Farina, Lamponi, Mandorle Mousse di cioccolato Fondente  

Aka – 5€

Ingredienti: Fragola, Cioccolato bianco, Cocco, Panna, Yogurt, Mascarpone, Farina, Uovo Pan di spagna ricoperto di cioccolato bianco e mascarpone, ripieno con una mousse di fragola fresca preparata da Hiromi. Questo tortino sposa due ingredienti molto usati nei dolci...

Kurumi – 5€

Ingredienti: Cioccolato, Caramello, Noce, Cacao, Mandorle, Farina, Panna, Latte, Uova Versione giapponese ispirata al nostro tradizionale Tiramisù, pan di spagna in stile giapponese e caramello. Molto intenso e avvolgente perfetto per chi ama il cioccolato amaro e il...

Kamakura – 5€

Ingredienti: Matcha, Azuki, Panna, Latte, Zucchero, Uova, Farina Mousse al Matcha con cuore di marmellata di Azuki. La preparazione degli Azuki viene fatta direttamente dalla nostra pasticcera per rispettare il gusto e la tradizione giapponese. Questo tortino morbido...

Sakura – 5€

Ingredienti: Sciroppo di sakè, Miele, Burro, Farina, Zucchero, Uova Se oggi abbiamo aperto "Hiromi Cake" è grazie a questo dolce. Arrivato a Roma direttamente da Osaka da una amica comune, ci siamo subito innamorati del gusto e dello stile di Hiromi. Questo dolce...

Midori – 5€

Ingredienti: Matcha, Panna, Cioccolato bianco, Cacao, Mascarpone, Rum Esplosione di the verde immerso in soffice pan di spagna. Midori è ispirato al nostro tiramisù italiano rivisitato con l'aggiunta del popolare Matcha giapponese. Cacao amaro, Matcha e mascarpone...

Momo – 5€

Ingredienti: Fragola, Pesca, Panna fresca, Maraschino, Latte, Farina, Uova, Zucchero La Momo cake è un dolce molto tipico in giappone, anche se apparentemente semplice, si caratterizza per un pan di spagna estremamente soffice e leggero, il tutto legato da una panna...

Matcha Cake – 5€

Ingredienti: Farina di riso, Tè verde, Cioccolato bianco. Soffice gateau al Matcha realizzata con il tradizionale the verde giapponese, cioccolato bianco e farina di riso. Gluten free

Neko – 5€

Ingredienti: Cioccolato. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco.

Matcha Rare Cheesecake – 5€

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Blueberry Cheesecake – 5€

Ingredienti: Cream cheese, Mirtillo. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco.

Tofu Cheesecake – 5€

Ingredienti: Tofu, Cream cheese. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco.

Mille Crepe Fragola – 5€

Ingredienti: Panna, Fragola. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco.

Mille Crepe Cioccolato – 5€

Ingredienti: Panna, Cioccolato. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco.

Mille Crepe Matcha – 5€

Ingredienti: Panna, Azuki, Matcha. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco.